Deixámos de morar em Lisboa há alguns anos, mas guardamos saudades dos amigos, do jardim da Gulbenkian, dos baloiços ao pé da Imprensa Nacional, dos passeios a pé pela Almirante Reis e... do Martim Moniz! Ah. Felizmente, o pai desta família teve um tempinho extra e foi às nossas lojas chinesas e indianas preferidas.
Adoramos o cheiro do cardamomo, que usamos para perfumar o arroz. Adoramos as flores de aniz, que usamos na carne à bolonhesa. O gengibre é bom no caldo de legumes (sopa à maneira chinesa). As massas, umas de arroz, outras de trigo sarraceno, são deliciosas seja com o que for. E a farinha de grão (no cantinho direito da primeira fotografia)? É para fazermos uns bolinhos fritos... Nham!!!
