Primavera tão morna... tanto que até cheira a verão!
Misturámos flocos de aveia integral, moídos, iogurte natural, farinha de trigo, uma pitada de farinha de centeio... E aí estão, deliciosas, as nossas novas crackers. Leves, mas nutritivas, cheias de fibra e crocantes. Tudo como se quer, para acompanhar frutas e cheiros da estação.
Nesta altura, no nosso jardim, temos nêsperas gulosas e hortelã muito doce. Para este lanchinho, fomos buscar também umas maçãzinhas guardadas do outono e uma laranja guardada do inverno. As sementes? São sementes de girassol, que trincamos enquanto nos pomos a pensar em todas as flores que o verão nos vai trazer.
