Esta semana foi o aniversário da nossa menina, a L. Seguindo os costumes locais, preparámos um bolo de anos para levar para os amiguinhos do Jardim. Só que não era bem um bolo, era uma caixa de bolachas. Muitos corações, flores, gatos e... as recém-chegadas bolachas zebra.
Muitas formas, para agradar a muitos gostos. Mas apenas duas receitas, para agradar à aniversariante: bolachinhas de manteiga e bolachinhas de chocolate com cacau puro. É que a nossa L. não vai muito à bola com as speculaas e muito menos com aquelas coisas em cima das bolachas de pepitas de chocolate com pretzel... :-)
As cores e o efeito crocante da decoração das flores (ganache de chocolate branco e pepitas de açúcar) fizeram grande sucesso entre os pequenotes do Jardim.
Agora, só aqui entre nós, ainda experimentámos imitar a cara da Kitty na cobertura dos gatos, mas... fica para a próxima...
